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Agosto 2018
LUNEDI

World Wide Woman – Pianeta Donna

Se non avete mai provato il pericolo di una battaglia o la solitudine dell'imprigionamento, l'agonia ...
Prossimamente su ALKYMY, il Pianeta Donna, atterrerà  il Baby Box, uno spazio tutto dedicato al ...
  Sabato 23 Giugno 2012 a Provaglio d'Iseo (Brescia), nello splendido scenario del monastero medievale di ...
Realizzare delle candele composte di polvere di cera forse può sembrare difficile, ma non è ...
Ingredienti: 350 gr di barbabietole cotte delle dimensioni di una noce ciuffetti di cipollotto abbondante olio per ...
Ormai sono sempre più numerosi i robot da cucina che ci aiutano a dosare e ...
Genova, 21 Maggio 2010- Ha messo il nome Falco al figlio avuto poco tempo fà ...
ALKYMY VI REGALA LA POESIA DI NATALE: "NEL NOME DELLA MADRE"!   FABIO VOLO legge per ALKYMY la ...

Archivio della categoria ‘Scienze in cucina’

Basilico? Meglio evitare le foglie giovani

Scritto da Bafan il 22 - maggio - 2013 COMMENTA

Oggi puntiamo i riflettori su un profumato compagno della nostra cucina, il basilico!

Il basilico è una pianta aromatica molto cara agli amanti del “sugo al pomodoro”, per via del suo delicato e appetitoso profumo

Frutta secca a volontà per una salute di ferro

Scritto da Bafan il 7 - marzo - 2012 COMMENTA

Vi abbiamo più volte parlato dei benefici effetti della frutta secca e non smetteremo mai di farlo, anche in virtù di sempre nuove rivelazioni che mettono davvero su uno scranno dorato questo tipo di complemento al pasto, spesso tralasciato per un erronea credenza che li vuole ricchi di calorie.

Legumi secchi: il momento giusto per aggiungere il sale durante la cottura

Scritto da Nonna Gisa il 1 - marzo - 2012 COMMENTA

Che brutto quando i nostri legumi si spaccano durante la cottura!
Volete sapere come evitare questo brutto inconveniente?
Il trucco c’è ed è anche semplice.. I vecchi segreti della nonna, rispolverati su Alkmy.it

Sani ed in forma con i cavoli: Tutti i segreti di questa verdura!

Scritto da Bafan il 23 - febbraio - 2012 COMMENTA

Che cavolo di verdura è il cavolo? Nei mesi invernali appare sui banchi del fruttivendolo una tra le più umili verdure dei nostri orto, il cavolo! Il suo vero nome è Brassica oleracea e appartiene alla famiglia delle Brassicacee, una famiglia numerosa e di veri toccasana: cavolfiori, broccoli, verza, cavolo cappuccio, cavolo rosso, cavolini di […]

Lo diceva la nonna: attenti alle patate verdi!

Scritto da Bafan il 20 - gennaio - 2012 COMMENTA

Ormai lo sanno tutti, e forse lo saprai anche tu, caro lettore:
La patata, prezioso, versatile e prelibato tubero, molto comune nella nostra dieta, contiene alcune sostanze tossiche, la solanina e la chaconina, una coppia di alcaloidi glicosidici.. Scopri con noi i pericoli nascosti nella patata!

Come cucinare in modo Hi-Tech – Alcune ricette davvero all’avanguardia

Scritto da Techno il 4 - novembre - 2011 1 COMMENTO

Volete dare una scossa hi-tech alla vostra cucina?
Unire l’alimentazione con le tecnologie messe al servizio quotidiano dell’uomo si può?
Dal nostro magazine tech-nologico abbiamo pescato una serie di suggerimenti davvero .. all’avanguardia!

Uova allo specchio, salmone alla lavastoviglie, gelato all’azoto…

Tempo di castagne: sapevate che..

Scritto da Bafan il 7 - ottobre - 2011 COMMENTA

Autunno dolce dormire.. recitava più o meno così il proverbio, vero?
Ad ogni modo ci siamo.. l’autunno è arrivato e le foglie cadono già! Prima di buttarsi tutti nel letto, per il meritato “letargo del guerriero”, cosa c’è di meglio di una bella scorpacciata di bollenti e , come vedremo presto, nutrizionalmente ricche, castagne?

ANANAS: Fatti e misfatti dietro dietrio un frutto esotico (Video)

Scritto da Bafan il 15 - novembre - 2010 COMMENTA

ALTROCONSUMO, nota associazione di consumatori e omonima rivista, cerca di far luce sul mondo della produzione dell’ ANANAS, un frutto esotico a basso prezzo, ma la cui produzione cela diverse ombre:

Condizioni di lavoro pesanti, rischi per l’ambiente

Un’ indagine, un video da non perdere!






Rondò Veneziano- “Rondò Veneziano”

Un tuffo nel lontano 1980 e l’affascinante musica pop-barocca dei Rondò Veneziano ci accompagna tra le maschere più belle nell’incantevole atmosfera del Carnevale di Venezia.

rondo_veneziano






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Alkymy, Pianeta donna! Dalle sapienti mani di ALKY un sito al femminile! Gossip, ricette, ricamo e cucito, shopping e tanto altro! Il mondo ed i bisogni di una meravigliosa galassia, quella femminile, racchiusi in un sito! Un avventura magnifica che prende il via!

Articoli in Archivio

Pasticcio di patate

Scritto da Alky
il 18-Nov-2009

Risotto giallo con le cozze

Scritto da Alky
il 11-Apr-2010

Salpa la nave!

Scritto da Manolo
il 11-Apr-2010

Rose con i fiocchi per la bustina ricamata

Scritto da Alky
il 24-Feb-2010