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Settembre 2018
MERCOLEDI

World Wide Woman – Pianeta Donna

Funghi secchi…morbidi e gustosi!

Scritto da Alky il 2 - dicembre - 2009 Commenta - Letto 2.837 volte

funghisecchibis

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Il risotto con i funghi sara’ dieci volte piu’ buono se invece di far ammorbidire i funghi nell’acqua li metterete a bagno nella birra.

Una volta che il riso sara’ giunto a mezza cottura, aggiungete i funghi, e poi anche la birra opportunamente filtrata con un tovagliolo pulitissimo.


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