Sono frutti invernali, molto calorici che vanno consumati con molta
attenzione.
Hanno però proprietà digestive e antiossidanti, perchè contengono
potassio, magnesio, fosforo, ferro, calcio e vitamine A,B,C, ed E.
Sono inoltre ricche di rame e zinco. Questi due minerali hanno la
proprietà di attivare gli enzimi deputati alla digestione degli alimenti
freschi come la frutta e la verdura.
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