23
Maggio 2019
GIOVEDI

World Wide Woman – Pianeta Donna

Torta di mele

Scritto da Alky il 2 - Marzo - 2013 Commenta - Letto 4.681 volte

tortadimele

Ingredienti:

1 kg di mele sbucciate e private del torsolo
180 gr di farina bianca
2 uova
120 gr di zucchero
6 cucchiai di latte
40 gr di burro
la scorza grattugiata di 1/2 limone
1/2 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaio di pane grattugiato
burro q.b. per la tortiera

Difficolta’: facile

Preparazione:

Affettate sottilmente le mele. In una terrina sbattete con la frusta le uova e 100 gr di zucchero. Aggiungete, a cucchiaiate e sempre rigirando, la farina, il lievito in polvere, il latte e la scorza di limone e, se necessario, qualche cucchiaino di acqua tiepida.
Imburrate leggermente la tortiera, versatevi l’impasto, che dovra’ essere piuttosto fliudo, e
livellatene la superficie con una spatola. Distrubuitevi sopra le fette di mele che cospargerete con il resto dello zucchero, con poco pane grattugiato e con il burro sciolto a fuoco basso. Passate in forno caldo per 40 minuti circa, fino a quando l’impasto sara’ dorato e le mele ben cotte.
Potete servire questa torta tiepida, ma e’ buona anche consumata dopo qualche giorno.

Vino consigliato: Moscato dell’Oltrepo’ Pavese (Lombardia) o Stravecchio di Sicilia.


Tags: , ,

Puoi lasciare un commento, oppure fare un trackback dal nostro al tuo sito.

Leggi anche. . .

  • Torta muffin “Halloween”Torta muffin “Halloween” "Dolcetto o scherzetto?". Se scegliete "dolcetto", continuate a leggere e prepariamo insieme questa torta muffin alla frutta.
  • Frittata di meleFrittata di mele Una ricetta semplicissima e che prevede ingredienti sempre presenti in dispensa: potrete percio' preparare questo dessert ogni volta che la "voglia di dolce" vi coglie di sorpresa.
  • Torta MimosaTorta Mimosa Una torta semplice e buona ideale per la festa della Donna... e non solo: la Torta Mimosa.
  • Torta Pavlova (AUSTRALIA)Torta Pavlova (AUSTRALIA) La vicinanza con il continente asiatico ha influito molto sulla cucina australiana, noi però vi vogliamo far assaggiare questo dolce, perfetto per il periodo estivo!
  • Per il loro compleanno: Torta Tenerina farcitaPer il loro compleanno: Torta Tenerina farcita Piccola variante di un dolce tipico della città di Ferrara. In realtà l'aggiunta non è altro che la farcitura esterna in panna montata e confettini "Smarties".
  • Torta cioccolato panna e fragoleTorta cioccolato panna e fragole Dolcezza e fantasia per il compleanno dei miei due gemellini: un dolce e goloso dessert accompagnato dai loro personaggi preferiti.
  • Carrè in agrodolceCarrè in agrodolce Carne di maiale...vestita a festa, in un eccellente connubio di sapori con agrumi e mele.
  • Oca ripiena alle meleOca ripiena alle mele Un classico della cucina invernale. Che ben si presta ad un menù importante, per la presentazione e la ricchezza degli ingredienti.

ADESSO TOCCA A TE!

La tua opinione, il tuo saluto, la tua collaborazione sono importanti per noi!

Non essere avaro di parole, siamo qui per scambiarci opinioni e consigli e quello che hai da darci e' un tesoro che non possiamo permetterci di perdere!

Se hai trovato degli errori, se hai un ingrediente da aggiungere, o la pensi soltanto diversamente da noi.. ALKYMY e' qui per ascoltarti!

Comunque cara amico o cara amica ...


Grazie per essere passato di qui!

Devi essere Registrato per lasciare un commento.






Volete creare da soli una splendida maschera di cartapesta?

maschera di cartapesta

Quello che vi occorre è della carta, della colla vinilica, colori acrilici e tanta fantasia.

Per aiutarvi nel lavoro abbiamo selezionato su Youtube questo facile e rapido tutorial.






Chi siamo

Alkymy, Pianeta donna! Dalle sapienti mani di ALKY un sito al femminile! Gossip, ricette, ricamo e cucito, shopping e tanto altro! Il mondo ed i bisogni di una meravigliosa galassia, quella femminile, racchiusi in un sito! Un avventura magnifica che prende il via!

Articoli in Archivio

Lucidare con il burro…

Scritto da Alky
il 4-Dic-2009

La leggenda della Valle di Primiero

Scritto da Alky
il 17-Ago-2015

Pulizia dei vetri…ecologica

Scritto da Alky
il 15-Dic-2009

Dolce trucco!

Scritto da Alky
il 23-Nov-2009

Commenti Recenti