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Giugno 2018
GIOVEDI

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Sformato di pesce

Scritto da Alky il 28 - aprile - 2010 COMMENTA

Salmone, sogliole e zucchine in un composto delicato, ma al tempo stesso ricco di gusto.
Da servire come antipasto o piatto di mezzo.

Risotto giallo con le cozze

Scritto da Alky il 11 - aprile - 2010 COMMENTA

Risotto con le cozze, aromatizzato con lo zafferano, che, originario dell’Asia Minore e usato
in Oriente fin dalla più remota antichità, fu introdotto in Europa dai Crociati.

Gnocchi alla bersagliera

Scritto da Alky il 8 - aprile - 2010 1 COMMENTO

Il condimento che accompagna gli gnocchi, è la proposta vincente di questo piatto.
Leggero, con le verdure, e molto saporito per la spolverata di ricotta.

Plum-cake salato

Scritto da Alky il 28 - febbraio - 2010 COMMENTA

Pochi strati di semplici ingredienti, racchiusi nel pane, dopo la
cottura in forno si trasformano in un succulento sformato.

Funghi “ubriachi”

Scritto da Alky il 18 - novembre - 2009 COMMENTA

Grazie al Marsala, una crema delicata e saporita ammorbidisce gli champignon.
A fare da contrasto, croccanti patatine fritte.






Rondò Veneziano- “Rondò Veneziano”

Un tuffo nel lontano 1980 e l’affascinante musica pop-barocca dei Rondò Veneziano ci accompagna tra le maschere più belle nell’incantevole atmosfera del Carnevale di Venezia.

rondo_veneziano






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Alkymy, Pianeta donna! Dalle sapienti mani di ALKY un sito al femminile! Gossip, ricette, ricamo e cucito, shopping e tanto altro! Il mondo ed i bisogni di una meravigliosa galassia, quella femminile, racchiusi in un sito! Un avventura magnifica che prende il via!

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