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Giugno 2020
MARTEDI

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Gnocchi alla bersagliera

Scritto da Alky il 8 - Aprile - 2010 1 COMMENTO

Il condimento che accompagna gli gnocchi, è la proposta vincente di questo piatto.
Leggero, con le verdure, e molto saporito per la spolverata di ricotta.

Gnocchi di pane

Scritto da Alky il 29 - Gennaio - 2010 COMMENTA

Un impasto insolito, ma non complicato, per una versione originale
di uno dei piatti più tradizionali della cucina italiana: gli gnocchi!

Gnocchi di ricotta

Scritto da Alky il 21 - Novembre - 2009 COMMENTA

L’originalita’ di questa ricetta, gli gnocchi, sta tutta nell’impasto
a base di semola ammorbidita dalla ricotta.

Gnocchi al prosciutto di cinghiale

Scritto da Alky il 6 - Novembre - 2009 COMMENTA

Gnocchi con un condimento un po’ particolare: al prosciutto di
cinghiale! Buon appetito!






Il 19 Marzo è la festa del papà e come tradizione vuole, è giunta l’ora di preparare le ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE.

Non sapete come farle?

Ve lo spiega il nostro amico pasticciere Alberto Pasticcio, che ha preparato questo video giusto per voi…

Prima di buttarvi sui fornelli, questi sono gli ingredienti:

  • 250 g acqua
  • 50 g burro
  • Sale quanto basta
  • 150 g farina
  • 3 uova
  • 1 tuorlo
  • Cottura 180°

Buona cottura e buona festa del papà






Chi siamo

Alkymy, Pianeta donna! Dalle sapienti mani di ALKY un sito al femminile! Gossip, ricette, ricamo e cucito, shopping e tanto altro! Il mondo ed i bisogni di una meravigliosa galassia, quella femminile, racchiusi in un sito! Un avventura magnifica che prende il via!

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