31
Maggio 2020
DOMENICA

World Wide Woman – Pianeta Donna

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Parmigiana di pesce spada

Scritto da Alky il 3 - Maggio - 2013 COMMENTA

Ecco una gustosa variante della famosa ricetta, la parmigiana,
che ha il pregio di inserire tra gli strati la grande nobilta’ del pesce spada.

Mousakàs con melanzane (GRECIA)

Scritto da Alky il 15 - Giugno - 2010 COMMENTA

Un piatto impegnativo che viene dalla terra degli Dei e dei personaggi mitologici!
Dobbiamo molto agli antichi greci, ma forse non è il caso di calcio e cucina, perciò… FORZA AZZURRI!

Ratatouille

Scritto da Alky il 23 - Gennaio - 2010 COMMENTA

Melanzane, peperoni e zucchine…timo alloro e basilico…e un buon olio d’oliva!
Basta poco per portare in tavola un contorno veloce e gustoso!

Sandwich di melanzane

Scritto da Alky il 3 - Gennaio - 2010 COMMENTA

E’ una gustosa variante della mozzarella in carrozza e prevede di sostituire il pane con la verdura.
Una ricetta che risulta ancora piu’ leggera e saporita.

Coniglio aromatico

Scritto da Alky il 30 - Dicembre - 2009 COMMENTA

Questa tenera e magra carne bianca si arrichisce di un profumo e un gusto particolari.
Un secondo piatto che si adatta a tante diete, ma anche ai menù delle feste!

Timballo di trippa

Scritto da Alky il 14 - Dicembre - 2009 COMMENTA

L’abbinamento della trippa con le melanzane legate con il pecorino e il caciocavallo
è molto apprezzato in questo timballo…di trippa.

Zucchine e melanzane alle uova

Scritto da Alky il 10 - Dicembre - 2009 COMMENTA

Zucchine e melanzane sono un ottimo abbinamento in questo contorno, e,
arricchite con le uova, diventano delle verdure…strapazzate!

Tagliatelle con le polpette

Scritto da Alky il 4 - Novembre - 2009 COMMENTA

Noi italiano, maestri della pasta…e non ci manca nemmeno la fantasia!
Ingredienti semplici….e il piatto e’ pronto!






Il 19 Marzo è la festa del papà e come tradizione vuole, è giunta l’ora di preparare le ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE.

Non sapete come farle?

Ve lo spiega il nostro amico pasticciere Alberto Pasticcio, che ha preparato questo video giusto per voi…

Prima di buttarvi sui fornelli, questi sono gli ingredienti:

  • 250 g acqua
  • 50 g burro
  • Sale quanto basta
  • 150 g farina
  • 3 uova
  • 1 tuorlo
  • Cottura 180°

Buona cottura e buona festa del papà






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Alkymy, Pianeta donna! Dalle sapienti mani di ALKY un sito al femminile! Gossip, ricette, ricamo e cucito, shopping e tanto altro! Il mondo ed i bisogni di una meravigliosa galassia, quella femminile, racchiusi in un sito! Un avventura magnifica che prende il via!

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