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Giugno 2020
MARTEDI

World Wide Woman – Pianeta Donna

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Bucatini Capitolini: una ricetta gustosa e ricca di verdure da realizzare con il microonde

Scritto da Bafan il 27 - Febbraio - 2011 2 COMMENTI

Vi presentiamo oggi una ricetta tutto gusto e ricca di verdure; un modo diverso per portare l’orto a tavola ed al contempo un’occasione per imparare ad usare il microonde non solo per riscaldare il latte!
Ovviamente potremo realizzarla anche senza l’uso del forno, ma con tempi diversi

Gnocchi di pane

Scritto da Alky il 29 - Gennaio - 2010 COMMENTA

Un impasto insolito, ma non complicato, per una versione originale
di uno dei piatti più tradizionali della cucina italiana: gli gnocchi!

Timballo di trippa

Scritto da Alky il 14 - Dicembre - 2009 COMMENTA

L’abbinamento della trippa con le melanzane legate con il pecorino e il caciocavallo
è molto apprezzato in questo timballo…di trippa.

Bigne’ alla mortadella

Scritto da Alky il 22 - Novembre - 2009 COMMENTA

Bigne’, sono dei pasticcini di pasta lievitata, vuoti all’interno e dall’aspetto rigonfio.
Il termine infatti viene dal francese “beignet” che significa appunto “gonfiore”.

Pasticcio di patate

Scritto da Alky il 18 - Novembre - 2009 COMMENTA

Dalla tradizione napoletana un piatto semplice da preparare, ricco nel
gusto, grazie a provola e pecorino, e anche economico.

Ciambella al salame

Scritto da Alky il 31 - Ottobre - 2009 COMMENTA

Un modo alternativo per usare il salame: una ciambella
che piu’ casereccia non si puo’! Buon appetito!






Il 19 Marzo è la festa del papà e come tradizione vuole, è giunta l’ora di preparare le ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE.

Non sapete come farle?

Ve lo spiega il nostro amico pasticciere Alberto Pasticcio, che ha preparato questo video giusto per voi…

Prima di buttarvi sui fornelli, questi sono gli ingredienti:

  • 250 g acqua
  • 50 g burro
  • Sale quanto basta
  • 150 g farina
  • 3 uova
  • 1 tuorlo
  • Cottura 180°

Buona cottura e buona festa del papà






Chi siamo

Alkymy, Pianeta donna! Dalle sapienti mani di ALKY un sito al femminile! Gossip, ricette, ricamo e cucito, shopping e tanto altro! Il mondo ed i bisogni di una meravigliosa galassia, quella femminile, racchiusi in un sito! Un avventura magnifica che prende il via!

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