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Maggio 2019
VENERDI

World Wide Woman – Pianeta Donna

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Vincisgrassi

Scritto da Alky il 10 - Dicembre - 2011 COMMENTA

Un primo piatto sontuoso e degno di un menù di Natale, i Vincisgrassi,
interpretazione marchigiana della pasta al forno.

Tre ricette con il tradizionale Pastin

Scritto da Alky il 18 - Settembre - 2011 COMMENTA

Profumi e sapori che sanno di montagna, di luoghi aspri e affascinanti,
un binomio di tradizione e innovazione protagonista della cucina bellunese.

Risotto porri e mozzarella

Scritto da Alky il 8 - Giugno - 2010 COMMENTA

Risotto porri e mozzarella, un primo piatto semplice, gustoso e delicato al tempo stesso.

Risotto giallo con le cozze

Scritto da Alky il 11 - Aprile - 2010 COMMENTA

Risotto con le cozze, aromatizzato con lo zafferano, che, originario dell’Asia Minore e usato
in Oriente fin dalla più remota antichità, fu introdotto in Europa dai Crociati.

Passato di piselli

Scritto da Alky il 19 - Febbraio - 2010 COMMENTA

Preparato in anticipo e servito tiepido, può essere perfetto anche nelle sere calde.
Una guarnizione di panna lo rende importante.

Risotto in crema verde

Scritto da Alky il 17 - Febbraio - 2010 COMMENTA

Un primo piatto saporito ma anche delicato. Elemento unificante è la crema di cipolle:
il suo compito: esaltare il sapore di spinaci e montasio.

Gnocchi di pane

Scritto da Alky il 29 - Gennaio - 2010 COMMENTA

Un impasto insolito, ma non complicato, per una versione originale
di uno dei piatti più tradizionali della cucina italiana: gli gnocchi!

Risotto al nero di seppia

Scritto da Alky il 21 - Gennaio - 2010 1 COMMENTO

Riso e pesce, un legame che viene da lontano, un’antica alleanza:
risotto al nero di seppia…la notte più gustosa!






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Per aiutarvi nel lavoro abbiamo selezionato su Youtube questo facile e rapido tutorial.






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Alkymy, Pianeta donna! Dalle sapienti mani di ALKY un sito al femminile! Gossip, ricette, ricamo e cucito, shopping e tanto altro! Il mondo ed i bisogni di una meravigliosa galassia, quella femminile, racchiusi in un sito! Un avventura magnifica che prende il via!

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